Boerenjongens_3

Catering goed geregeld

Wij kunnen het volgende verzorgen:

  • Offerte
  • Eten
  • Drinken
  • Bezorging
  • Materialen
  • Medewerkers
  • Organisatie
  • Facturatie

Offerte
Wanneer je bij ons een aanvraag doet voor een catering, dan stellen we een offerte op waarin we duidelijk uitleggen wat we bieden en tegen welke kosten. Hiervoor nemen we meestal nog even contact op om exact duidelijk te krijgen wat je wensen zijn. Mocht de offerte uiteindelijk toch niet helemaal aansluiten op je verwachtingen, kunnen we altijd kijken wat we kunnen doen om het beter passend te maken.

Eten
Wij zijn goed in lekker koken en dat doen we ook het liefst. Kijk onder menu om te zien wat we bieden. Alles is altijd mooi opgemaakt in schalen en kan desgewenst warm aangeboden worden. Hiervoor maken we ook gebruik van grote isolerende kisten. Wij kunnen rekening houden met diverse dieten.

Drinken
Wij hebben een mooi wijnassortiment en kunnen u ook adviseren. Daarnaast bieden we bieren van Budels en Brouwerij 't IJ en kunnen we alle mogelijke frisdranken verzorgen. Het voordeel om Boerenjongens hiervoor in te schakelen is dat je alles ineens hebt geregeld en wij alles koud kunnen aanleveren vanuit onze koelcel.

Bezorging
Wij kunnnen de catering bij je thuis, of op locatie, brengen en de spullen na afloop ook weer op komen halen. De kostprijs is afhankelijk van waar we moeten zijn en begint vanaf 25 euro per rit.

Materialen
In samenwerking met verhuurservice Heman kunnen we veel materialen verzorgen. Het voordeel hiervan is dat je niet zelf de afwas hoeft te doen. Kijk op www.heman.nl voor een uitgebreid overzicht. Hier alvast een indruk van gangbare producten:

  • Bord v.a. 0,16 euro
  • Mes, lepel, vork v.a. 0,16 euro
  • Longdrinkglas v.a. 0,15 euro
  • Wijnglas v.a. 0,18 euro
  • Servet 0,65 euro

Heman komt de spullen bij u brengen en na afloop ook weer ophalen en rekent hier 30 euro voor. Manco's worden in rekening gebracht. Boerenjongens rekent 10% commissie over de huursom voor het regelen van de materialen.

Medewerkers
Het kan bijzonder prettig zijn om wat ondersteuning op je feest te hebben, van medewerkers in de bediening tot ervaren koks en partymanager. De medewerkers worden ingezet voor minimaal 3 uur. Bij langere reistijd, of de noodzakelijke inzet van een auto, brengen we hier ook kosten voor in rekening. Hieronder de tarieven per uur:

  • Bedieningsmedewerker 25 euro per uur
  • Kok 30 euro per uur
  • Chef-kok 35 euro per uur
  • Party-manager 35 euro per uur

Organisatie
Bij grote of complexe partijen zetten wij een projectmanager in om de voorbereiding te verzorgen. Deze zal ook vooraf op locatie komen om door te spreken hoe we het precies gaan aanpakken. De uren die hierin gaan zitten, brengen wij in rekening tegen 45 euro per uur.

Facturatie
Wanneer u gebruikt maakt van onze diensten, dan kan dit op factuur. U betaalt vooraf altijd een aanbetaling van 50%-75% van de begrote som. De finale factuur wordt na afloop opgemaakt als alle kosten definitief bekend zijn. Hierop zit een betaaltermijn van 14 dagen.

 

Om een indruk te krijgen van ons aanbod klik op Lunch, borrel of diner. Voor een indruk van ons klantenbestand klik op Referenties.